Kerbl ColostroStart
Fonctionnement : 1 Première traite La mère est traite juste après le vêlage. La première traite délivre le colostrum qui fournit la concentration maximale en immunoglobulines et nutriments. 2 Définir la qualité du colostrum Il est nécessaire de vérifier la qualité du colostrum fraîchement tiré. Les instruments utilisés sont un simple colostromètre ou un réfractomètre, plus précis. Seul le colostrum de qualité (> 50 gammaglobulines/litre) doit être administré aux veaux nouveau-nés. Si ce n’est pas le cas, le système immunitaire ne sera pas assez résistant. 3 Remplir la poche à colostrum Le colostrum de qualité est versé dans les poches à colostrum à usage unique étiquetées correctement (matricule de la vache, date, qualité du colostrum). L’aide au remplissage disponible séparément, ColostroStartFILLER, permet de remplir les poches plus vite et sans renverser le précieux liquide. 4 Pasteuriser le colostrum Le colostrum fraîchement tiré contient toujours des bactéries. Des agents infectieux dangereux peuvent ainsi être transmis de la mère au veau. Il est important de réduire au maximum le risque de maladie, d’autant que certaines ne sont susceptibles d’apparaître qu’un an plus tard. Nous recommandons donc de pasteuriser le colostrum. Pasteuriser la poche à colostrum remplie dans un bain-marie à 60 °C pendant 60 minutes. Les études montrent que cette solution permet de réduire efficacement la concentration en bactéries et agents infectieux tout en préservant les anticorps essentiels du colostrum. La pasteurisation du colostrum est une étape facultative à mettre en œuvre selon les pratiques et le niveau d’hygiène de chaque exploitation. Mesure au réfractomètre Mesure au colostromètre 1 2 3 4
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