8 Impact biologique Plus de lait grâce à plus de lumière La durée et l‘intensité de l‘éclairage ainsi que la couleur de la lumière influencent fortement la lactation, la fertilité et le bien-être des animaux. Ainsi, l‘éclairage est un élément primordial pour l‘élevage laitier. Des études scientifiques ont démontré qu‘il est possible d‘augmenter la production de lait de 5 à 15 % en moyenne grâce à de longues phases de lumière du jour avec 16 heures de clarté et 8 heures d‘obscurité. Il faut simplement respecter une intensité lumineuse régulière située entre 150 et 200 lux. Source : Office bavarois pour l‘agriculture (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft - LfL), publication du LfL, « Éclairage et programme d‘éclairage pour l‘élevage bovin », février 2012 Phases de lumière du jour allongées Journée naturelle Fonctionnement Des signaux lumineux sont envoyés à la glande pinéale à travers les yeux de l‘animal. Une quantité plus importante de lumière réduit la sécrétion de l‘hormone mélatonine en direction de la glande pinéale, ce qui stimule le foie à produire l‘hormone IGF-1. Ainsi, la vitalité, l‘appétit et la production de lait de la vache augmentent. Production de lait (kg/jour) Lumière 150-200 lux Glande pinéale Sécrétion de mélatonine Foie Distribution Source : Office bavarois pour l’agriculture (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft - LfL), publication du LfL, « Éclairage et programme d’éclairage pour l’élevage bovin », février 2012 28,5 Peters et al., 1978 Peters et al., 1981 Marcek & Swanson, 1984 Stanislewski et al., 1985 Evans & Hacker, 1989 32,0 22,5 24,0 30,5 33,5 20,0 22,0 35,5 38,0
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